DOLAR 8,4705
EURO 10,2921
ALTIN 502,04
BIST 1.441
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Sakarya 29°C
Parçalı Bulutlu
Sakarya
29°C
Parçalı Bulutlu
Paz 25°C
Pts 25°C
Sal 32°C
Çar 31°C
















geyve nöbetçi eczaneler




















Kilosu 400 Euro’ya satılan mantar Geyve’de bulundu!

Kilosu 400 Euro’ya satılan mantar Geyve’de bulundu!
25.04.2021
4.378
A+
A-

Avrupa’da restoranların kapıştığı, kilosu yaklaşık 400 Euro’ya satılan ‘Kuzu Göbeği’ mantarı Geyve ormanlarında bulundu. Doğada nadiren bulunan altından değerli olan mantar Geyveli ailenin iftar menüsü oldu.

Geyve Bağlarbaşı’nda yaşayan ve Geyve Boğazı’nı karış karış gezen doğa dostu Aziz Yavuz’a bir arkadaşı ormanda bulduğu altın değerindeki Kuzu Göbeği mantarlarını verdi.

Geyve bölgesinde az görülen ve yöre halkı tarafından pek bilinmeyen Kuzu Göbeği şifa deposu olarak tanımlanıyor.

Geyveli doğa gönüllüsü Aziz Yavuz, Ormanda bir arkadaşı tarafından bulunup kendisine verilen çok değerli Kuzu Göbeği mantarlarını iftarda pişirip afiyetle yedi.

Pişirmeden önce mantarları görüntüleyen Aziz Yavuz, pişirdikten sonraki görüntüleri de çekerek sevenleriyle paylaştı.

Yedikten sonra değişik bir tadı olduğunu belirten Aziz Yavuz; “Avrupa’da çok tutulan, ülkemizin bazı bölgelerinde toplanarak yüksek gelir elde edilen bu mantarı bir arkadaşım ormanda bulup bana getirdi. Bölgemizde pek bilinmeyen bir mantar olduğu için insanlarımız yemekten de çekiniyor. Dün akşam bu altın değerindeki mantarları pişirip eşimle birlikte iftar menüsü yaptık. Tadı alışık olduğumuz mantar türlerinden farklı olsa da protein ve şifa bakımından çok faydalı olduğu konuşuluyor. Bizim için değişik bir deneyim oldu. Buradan vatandaşlarımıza yine de hatırlatalım, tanımadıkları, bilmedikleri mantarları toplayıp yemesinler” dedi.

Ülkemizde yok denecek kadar az yetişen Kuzu Göbeği mantarları değişen iklim koşulları, düzensiz yağış rejimine bağlı olarak nadiren görülüyor.

Bir adet Kuzu Göbeği Mantarı neredeyse bir kilo etin verdiği proteine eşit olup, ayrıca E vitamini bakımından zengin bir ürün. Şifa deposu olarak bilinen Kuzu Göbeği’nin kilosu Avrupa’ya 400 Euro’dan satılıyor.

YORUMLAR