Dolar 12,8429
Euro 14,5056
Altın 735,79
BİST 1.809
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Sakarya 24°C
Kuvvetli Sağanak
Sakarya
24°C
Kuvvetli Sağanak
Sal 17°C
Çar 11°C
Per 15°C
Cum 19°C
















geyve nöbetçi eczaneler




















Muhteşem Manzara Eşliğinde Yöresel Lezzetler

Muhteşem Manzara Eşliğinde Yöresel Lezzetler
A+
A-
25.07.2018
1.966
ABONE OL

Muhteşem manzara efsane lezzetler

Muhteşem Manzara Eşliğinde Yöresel Lezzetler

‘Kadın eli değmeli’ deyimini hayatın her anlamında duyar olduk. Siyasette, teknolojide velhasıl birçok alanda sıkça kullanılan sözü Geyve Belediyesi’nin Sosyal Tesisleri’ni ziyaret ettikten sonra neden bu kadar yaygın kullanıldığını anladım

Geyve Belediyesi Şehit Kaymakam Muhammed Fatih Safitürk Sosyal Tesisleri yaygın kullanılan adıyla Seyir Terasında ziyadesiyle kadın eli değiyor. Seyir Terasında pişiren, servis eden, kasada duranların tamamı kadın. Geyve Seyir Terasına kadın eli değmiş.

450 rakımlı tesis 50 dönümlük bir alan üzerine kurulmuş. Ahşap çardaklarda piknik yapmak ücretsiz. Tesisin cafe &restoran bölümünde yöresel ürünler servis ediliyor. Yeşilin ve ahşabın uyumu ilk göze çarpan ayrıntı.

Şehrin kargaşasından uzaklaşıp temiz hava isteyenler 450 rakımlı tepede nefes alıyor. Muhteşem manzara eşliğinde servis edilen yöresel lezzetlerin tarifi imkansız. Geleneksel metotlarla üretilen yiyeceklerin servisi harika.

Yediklerinizin hazır, paketlenmiş ürünler olmadığını bilmek siz muhteşem manzarayı izlerken mutfakta kadınların mantı açtığını, gözleme pişirdiğini bilmenin rahatlığıyla şehre tepeden bakıyorsunuz.

Rüzgar esintisi şehrin kirini, yorgunluğunu en önemlisi stresini alıp götürüyor. Şehre tepeden bakarken içtiğiniz kahvenin yanında ikram edilen elma suyu, şifa oluyor adeta.

Geyve Seyir Terasının hikayesini dinlediğinizde bir kere bir kere daha gelmek istiyorsunuz. Belediye laf olsun diye kurmamış tesisi. Kadınlar çalışacak, çiftçinin ürünü değer kazanacak en önemlisi Seyir Terasının ana gövdesi diyebileceğimiz Yöresel Ürünler Üretim Merkezi’nde de kadınların çalışacak olması. Her iki tesisten elde edilen gelirle yetim ve öksüz çocukların eğitim masraflarına katkı veriliyormuş. Öyle bir dişli kurulmuş ki .çiftçi kazanıyor, kadın istihdamına katkı veriliyor ve daha da önemlisi yetim ve öksüz çocuklar bankamatikten harçlıklarını alabiliyor.

Bu detayı öğrenince Seyir Terasının sıcaklığının nereden geldiğini de anlamış oldum.

Devamı New İstanbul Temmuz Ağustos Sayısında


Abone Ol 


YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.