DOLAR 8,4047
EURO 10,1808
ALTIN 507,39
BIST 1.461
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Sakarya 28°C
Parçalı Bulutlu
Sakarya
28°C
Parçalı Bulutlu
Paz 28°C
Pts 22°C
Sal 23°C
Çar 23°C
















geyve nöbetçi eczaneler




















Kırmızı ete yüzde 30 zam geldi!

Kırmızı ete yüzde 30 zam geldi!
18.05.2021
1.373
A+
A-

Karkas etin fiyatı yılbaşından bu yana yüzde 30 oranında zamlandı. Sektör temsilcileri, fiyat artışının açılma ve turizmdeki hareketliliğe bağlı olarak süreceğini öne sürüyor.

Pandemi ile birlikte artan gıda fiyatları dur durak bilmiyor. Tüketici şaşkın, üretici çaresiz. Esnaf ayakta kalmaya, tedarikçiler karlarını arttırma çalışıyor. Alım gücünü zorlayan kırmızı etteki etiketler cep yakıyor.

Pandemi sonrası satışlarda yüzde 70-80 düşüş olduğunu belirten sektör temsilcileri ve esnaf, zam beklediklerini fakat böyle bir artışı hiç ummadıklarını, bunun sebebinin de, tüccarın kontrollü açılmayı fırsata çevirmek istemesi olarak yorumluyor.

Kurban Bayramı’na kadar fiyatların daha da artacağı, hatta turizmin açılmasıyla dolu etkisi yapacağı kanaatinde olduklarını da ifade eden sektör temsilcileri, dünden itibaren başlayan zammın, üretici yerine tüccarın cebine yansıdığı düşüncesinde. 2021 itibarıyla yüzde 15 olan artış, dün gelen yüzde 13-15’lik zamla yüzde 30’u buldu.

Ramazan öncesi 43-44 bandında olan takım safi bir dananın şu anki geliş fiyatı 46 lira oldu.

Genel olarak kıyma 60-65 / 70-72 lira, Kuşbaşı 70 / 78 lira, Biftek 90 / 120 lira, Bonfile 140-145 / 150 liradan satılıyor. Ramazan başında kilosu 18-19 lira olan tavuk fiyatları da şu an 22 lira.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.